有我在的地方就不會沒有食物
我怎麼會忘記"食物篇"呢!!!
波蘭就像其他歐洲國家一樣,晚上店就關了,星期天也不開店,生活不像台灣那麼方便
尤其是我住的地方附近,什麼也沒有,大超市(LiDL)也要搭公車三四站才到
雖然來這裡前有去買了些麵包和果醬,但第二天午餐我就不想再吃麵包塗果醬當午餐了
當時公寓裡只有我和香港來的女生Flora,所以我們就一塊去隔壁唯一的小商店覓食
買了冷凍食物回家煮來吃
(右邊那包)英文翻譯是Meat Dumplings
像煮水餃一樣煮好變這樣
外皮是馬鈴薯做的,有點QQ的,內餡是肉泥
連續吃了三餐麵包配果醬之後,其實這個不難吃,就是波蘭特別的食物之一
星期日波蘭的AIESECer辦了個Welcome Party(其實是Meeting)給我們
結束後去吃大披薩
這是他們最喜歡的口味,披薩是簡單的番茄紅醬口味,重點是塗在上面的"蔓越莓醬",又甜又鹹但很好吃
再來是在基金會吃的午餐,平常就吃些義大利麵......這餐吃飯,配的東西卻很"妙"
"香蕉、蘋果、肉桂"
和白飯和著吃,不是難吃,只是吃到甜的飯很不習慣,我還是喜歡一般的台灣飯菜
另外還有一餐吃Kasza(我猜是小米)配肉片,咬起來比米飯Q彈,還蠻特別的
有時候工作下班,在市中心等著轉車時,我和Steve(和我一起的新加坡志工)就會去買點吃的回家當晚餐
最常見的就是Kebab(土耳其沙威馬),在歐洲,Kebab是很便宜多見又吃的飽的東西
之所以放這張是因為它有點不傳統,肉竟然是用"剃"的,再拿去煎炒調味一番
而且我買完跟她說dziękuję(=thank you),她的眼睛閃爍光芒,搞不好我早點說,她就多送我兩塊肉了XD
街頭的食物還又這個,Zapiekanka,長條形的土司考得酥脆,上面放上碎肉、起司和番茄醬
比較像點心類的東西,也是波蘭的特色食物之一,這個2.5zł,另外我在超市也有看到冷凍包裝的
有一餐吃的比較貴,和Steve去買了pizza組合,兩個小披薩配一個醬(對,不要懷疑就是沙拉上的醬),一人12zł
不知道它付的醬要配什麼,所以去超市買了沙拉菜回來拌醬吃
接著就進入林安大廚篇
我在好多地方買食材,街頭攤販、大超市、小市集
這裡的葉菜類只有少的可憐的大白菜和高麗菜,我想念台灣的青菜!
因為不太想煮雞胸肉,所以只好買雞腿,下次應該會買豬肉吧
前幾天都不能煮是因為沒有油!連蛋都不能煎@@ 這罐油也是我去買的
兩罐藍色的是原味優格,味道和家裡做的一樣,另外還有各種口味,都很好吃!
我們爆滿的冰箱(這還不是最滿的),因為現在有九個人住在這(除了我們五個志工,還有四個波蘭人)
自己煮的第一餐:洋蔥燒雞腿,燙綠椰菜和炒大黃瓜
買不到醬油,但找到已經條好醃醬的調味包,另外兩個女生幫我醃雞腿,我負責切菜、煎煮
一起幫我完成這餐的大家,(左→右)印尼來的Juju、香港來的Flora、捷克來的Zurix、Me
大功告成,手忙腳亂完成了我自己煮出的正式的一餐!!!
原本的雞腿是有洋蔥的,但太早丟下去洋蔥都煮爛了,廚藝還要再精進啊~
白米飯粒粒分明,但我已經很感動了XD
mina表示:看起來"金澎湃",耶耶耶接下來幾周還要繼續煮:D
我與我的晚餐(手上是Zurix剩幾口的波蘭啤酒,酒精濃度比較高,5.7%)
yeah!
ps.食物篇總是會不小心寫得很多haha